メキシコ料理

日本には安いメキシコ料理がないんで、今のうちに食べ飽きておこうと思って毎日学食で食べてるけど、一向に飽きない。どうしたものか。ドイツやイタリアから来た同僚たちはあまりメキシコ料理好きじゃない様子。
http://dining.caltech.edu/alt/chandler.php#latino

• トルティーヤ：とうもろこしや小麦で作ったブリトーの皮
• ブリトー：チキン、豆、野菜、チーズなどをトルティーヤで包んだやつ
• クェサディーヤ：ブリトーを平らに包んで炒めたっぽいやつ。
• タコス：ブリトーの小さめ。包まずに挟む感じ
• ナッチョ：三角のチップスにチーズやアヴォカドやクリームやトマトをのせたもの